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1.真空滚揉机采用不锈钢304制作，筒体两端采用椭圆封头以增大滚揉空间，具有结构紧凑、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简单、设备使用率高等优点

2.真空滚揉机分普通单层桨叶及“V”型特种叶片，适合不同种类产品。

3.真空滚揉机可根据所加工不同产品选择自动吸料、大口填装、侧面填装方式，出料为翻转出料，方便快捷。

4.真空滚揉机控制电器均采用国产或进口电器控制，并配有防水防潮配电柜，控制系统为电脑防水控制面板，可自动实现滚揉时间、间歇时间、真空度等设定。

5.真空滚揉机滚筒两端均采用旋压式封帽结构，强限度增加桶内摔打空间，无死角，使滚揉产品的效果更加均匀

本公司生产的真空滚揉机均采用进口轴承，精度高，运行平稳 。各传动轴经高频淬火精校而成（公差小于0.03mm） 电机变速箱、真空泵、电器部件均采用***品牌，以确保整机质量。 本机采用不锈钢制作，滚筒一次成型校正，确保其圆整度，运行平稳、无噪音。

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真空滚揉机的工作原理

　真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性,使用真空滚揉机可得到以下效果:

　　1.使腌制液在原料肉内均匀吸收

　　2.增强肉的结合力，提高肉的弹性

　　3.保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

　　4.增加保水性，提高出品率

　　5.提高产品的柔嫩性和结构稳定

我公司是主要生产真空滚揉机的***厂家，其主营类目有，真空滚揉机，真***装机，绞肉机，切块机，拌料机，鱼豆腐成型机等食品行业所需的***食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理：13905369677微信同号，欢迎参观考察及洽谈合作。